荸荠的医疗价值，能否成为新型天然药物？
在众多药食同源的植物中，荸荠以其独特的营养价值和药用潜力引起了我们的关注，荸荠，又名马蹄，是一种水生植物，其地下茎部常被人们食用或药用，近年来，有研究表明，荸荠中富含的多种生物活性成分，如多糖、黄酮类化合物和萜类物质等，具有显著的抗氧化、抗...
在众多药食同源的植物中，荸荠以其独特的营养价值和药用潜力引起了我们的关注，荸荠，又名马蹄，是一种水生植物，其地下茎部常被人们食用或药用，近年来，有研究表明，荸荠中富含的多种生物活性成分，如多糖、黄酮类化合物和萜类物质等，具有显著的抗氧化、抗...